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L’apéritif maison et ses mises en bouche Le menu 3 services La sélection des vins (3 verres) Le café/déca/thé et ses mignardises.
Menu servi le mercredi 10 et le jeudi 11 décembre en soirée.
Croquette de biche à l’échalotes et maury
Bouillon à la Brabançonne/ chicons vinaigrette.
Poisson du jour snacké/ sabayon iodé et passata
Gaufre de brocoli/ légumes verts et moules.
Chicouste caramel/ fraicheur de kaki et fruits de la passion/ tuile épicées.