Service Traiteur de Noel

Menu 4 services : 55€
Assiette de fromage : 10€

Dernière commande : Le dimanche 21 décembre.
Enlèvement : Le mercredi 24 décembre entre 10h00 et 12h00.

3 Zakouskis froids/personne.

• Cubes de saumon gravelax/ gingembre et radis blue meat en pickles, crémeux de carottes et daikon aux sésames noirs.

• Ballotine de faisan/ crème de marrons et foie gras à l’orange, bâtonnets de panais et graines de courges.

• Pluma de porc espagnol braisée à la moutarde bourguignonne, grenailles confites et wok de choux de bruxelles/ shii takee et lardons.

Assortiment de fromages belges, pain savoyard, sirop pommes-poires.

• Crémeux chocolat fruits rouge/ pain de gêne/ compotée de griottes au kirsh.

3 mignardises/personne pour le café.