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L’apéritif maison et ses mises en bouche Le menu 3 services La sélection des vins (3 verres) Le café/déca/thé et ses mignardises.
« Menu servi le mercredi 10 et le jeudi 11 juin en soirée.
Rouget et poulpe grillé/ coulis de tomates romaine et poivrons,
Légumes provençaux et croquant au gorgonzola.
Carré de cochon de lait à la moutarde d’estragon,
Gaufre et textures de brocoli/ germe de soja aux lardons.
Tartelette ananas/ coco et rhum.