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L’apéritif maison et ses mises en bouche Le menu 3 services La sélection des vins (3 verres) Le café/déca/thé et ses mignardises.
Menu servi le mercredi 04 et le jeudi 05 février en soirée.
Crêpe roulée au saumon gravelax/ crevettes et guacamole
Vinaigrette aux oeufs de poissons.
Magret de canard aux fruits rouges et betteraves,
Grenailles et betteraves au four.
Choux craquelin/ praliné chocolat- caramel- noisettes/ bergamote