Bon plan du mercredi et jeudi soir.
Menu servi le mercredi 11 et le jeudi 12 septembre en soirée.
Salade de magret de canard aux fruits rouges et vieux balsamique
Condiment de tomates du jardin et scamorza fumée.
Saumon braisé dans un bouillon de cuisses de canard
Orge perlé et effeuillée de chicons/ crémeux de céleri.
Osmose du chocolat et du sésames noirs torréfiés.
