Filets de cailles snackées/ sabayon aux oeufs brouillés truffés,

Fondue de poireaux et doucettes.

Poisson du jour braisé/ beurre blanc au thym serpolet,

Poêlée de gnocchi- carottes et daikon au cresson.

Tartelette aux ananas/ fruits exotiques et lait de coco.